que es desplegar?

Elemento GUI que permite a un usuario seleccionar de una lista desplegable una opción. Se distingue de una simple lista en el hecho de que el usuario debe presionar sobre el menú para que se muestren las opciones disponibles. En otras palabras, el listado no está desplegado como en una lista.

Cuando el usuario selecciona una opción, generalmente el menú vuelve a cerrarse y la opción queda seleccionada (y a veces se realiza la opción accionada).

Un menú desplegable se diferencia de una lista desplegable (combo box) porque estos últimos tienen una entrada de texto.

En Macintosh los menús desplegables son llamados "pop-up menu", aunque hay que destacar que "pop-up menu" en otros contextos puede significar menu contextual